Автор рецептаЕкатерина Горшенина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность371.8 ккал
Белки18.8 г
Жиры17.6 г
Углеводы35.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Лук | 1 штука |
| Картофель | 6 штук |
| Зеленая стручковая фасоль | 300 г |
| Консервированные помидоры | 250 г |
| Сметана 20%-ная | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сыр | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Лук нарезать кубиками и потушить в масле. Шпикачки нарезать кружочками, добавить к луку, поджарить. Фасоль нарезать брусочками, добавить, жарить еще минуты 2. Затем помидоры измельчить и добавить к смеси.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Картошку отварить и нарезать тонкими ломтиками(кружочками).
- 3
В форму для запекания выложить слоями тушеная смесь и картофель.
- 4
Смешать яйца, сметану и сыр, хорошо перемешать. Залить этой смесью овощи. Поставить в духовку и запекать 20 минут.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
