Энергетическая ценность на порцию

Калорийность259.5 ккал

Белки48.9 г

Жиры4.9 г

Углеводы1.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Куриное яйцо	1 штука
Куриное филе	4 штуки
Молоко	100 мл
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску).
3
Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.
4
Завязать концы, еще раз уплотнить.
5
Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
6
Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета!

Совет по рецепту

С рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Будет вкусно!