Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Автор: Екатерина Луценко
Готовить:1 час
5 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаЕкатерина Луценко

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность297.2 ккал
Белки33.6 г
Жиры14.4 г
Углеводы6.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций
Куриное филе500 г
Лук1 штука
Куриное яйцо1 штука
Чеснок3 зубчика
Сливки200 мл
Твердый сыр150 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Куриное филе нужно слегка отбить и мелко нарезать.

  2. 2

    Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.

  3. 3

    Хорошенько перемешать.

  4. 4

    Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)

  5. 5

    Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

  6. 6

    Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно натереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

    Изображение

    Инструменты

    Чеснокодавилка
  7. 7

    Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.

  8. 8

    Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

2 комментария
Артур Исмаилов
28.11.2018 в 19:58
Очень вкусно
Ирина Ирина
02.11.2018 в 21:23
Спасибо! Вкусно, сытно, быстро))) Фарш был жидковат - добавила ложек 5 муки

Похожие рецепты

Фотография рецепта Жареные тигровые креветки
Жареные тигровые креветкиЕда
Готовить:10 минут
1 порция
Фотография рецепта Куриные вывертыши
Куриные вывертышиЕда
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Овощи томленые в соусе «Тарантино»
Овощи томленые в соусе «Тарантино»Виктор Апасьев
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Говяжий язык под ореховым соусом
Говяжий язык под ореховым соусомДарина Кузнецова
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Жареный сулугуни с острой шпинатной пастой
Жареный сулугуни с острой шпинатной пастойAnita Ggdf
Готовить:1 час 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Рыба в кляре на минералке
Рыба в кляре на минералкеОльга Щерба
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Попкорн с лаймом и чили
Попкорн с лаймом и чилиЕда
Готовить:10 минут
2 порции
Фотография рецепта Хрустящая брюссельская капуста
Хрустящая брюссельская капустаЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Хе из курицы
Хе из курицыМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции