Энергетическая ценность на порцию

Калорийность866.2 ккал

Белки39.7 г

Жиры71.1 г

Углеводы16.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:15 минут

1
Лук очистить.
2
Нарезать крупно лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
На сковороду влить масло и добавить перец чили и соль. Поставить на сильный огонь.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4
Отправить лук на раскаленную сковороду.
5
Через 1 минуту перемешать.
Инструменты
Силиконовые лопатки
6
Добавить фарш к луку.
7
Распределить фарш по сковороде.
8
Перемешать ингредиенты.
9
Через 2–3 минуты снова перемешать и убавить огонь до среднего.
10
Добавить в фарш маскарпоне.
11
Перемешать и томить, периодически помешивая, еще 5 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей