Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Осьминог в соусе из черного перца с картофельным пюре

Автор: Дмитрий Еремеев
Готовить:40 минут
1 порция
Дмитрий Еремеев

Автор рецептаДмитрий Еремеев

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность298.5 ккал
Белки20.5 г
Жиры7.4 г
Углеводы36.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Сливочное масло7 г
Осьминог80 г
Помидоры черри25 г
Перечный соус40 мл
Салат маш200 г
Рисовые чипсы3 г
Картофель150 г
Сливки 35%-ные2 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Картофель промыть, очистить от кожуры, отварить до готовности в подсоленной воде.

  2. 2

    Из отварного картофеля сделать пюре, добавить луковый конфитюр, сливочное масло, сливки и хорошо взбить венчиком.

  3. 3

    Затем обжарить осьминога на сливочном масле до красивого цвета, добавить перечный соус.

  4. 4

    Помидоры черри нарезать кружочками и заправить помидорной заправкой.

2 комментария
Михаил Булгаков
22.08.2018 в 21:38
емкий рецепт :) было-бы здорово добавить состав и технологию приготовления ингредиентов в рецепте))) Но картинка - класс!
Андрей Соколовский
27.01.2021 в 00:44
Михаил Булгаков,Сейчас сделаю, будет называться... И картофелем

Похожие рецепты

Фотография рецепта Конвертики из баклажанов с сыром
Конвертики из баклажанов с сыромЕлизавета
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Говяжий язык в сливках
Говяжий язык в сливкахЮлия Обручникова
Готовить:4 часа 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Запеченные яйца с сыром, томатами и базиликом
Запеченные яйца с сыром, томатами и базиликомUlyana Kunevich
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крылья по-пекински
Крылья по-пекинскиКулинар 4885292
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Бескозырки с печенью
Бескозырки с печеньюГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:1 час
20 порций
Фотография рецепта Сырные шарики по-эстонски
Сырные шарики по-эстонскиГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Сиг с зеленым яблоком
Сиг с зеленым яблокомГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:30 минут
2 порции