Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность367.8 ккал
Белки20.7 г
Жиры30.1 г
Углеводы3.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Курица | 500 г |
| Цедра лайма | 1 ½ столовых ложек |
| Цедра апельсина | 1 ½ столовых ложек |
| Оливковое масло | ¼ стаканов |
| Сушеный орегано | ½ чайных ложек |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Перец чили | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Апельсиновый сок | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 55 минут
- 1
Поместите курицу в большой полиэтиленовый пакет.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
В миске смешайте сок лайма и цедру, апельсиновый сок и цедру, масло, орегано, чеснок, острый перец.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Вылейте маринад в полиэтиленовый пакет поверх курицы и положите в неглубокую тарелку.
- 4
Охладите в течение 90 минут (до 4 часов), периодически переворачивая.
- 5
Выньте курицу из маринада и приправьте солью и перцем.
- 6
Обжарьте курицу до золотистого цвета на гриле.
Инструменты
Гриль портативный
