Автор рецептаИзабелла Грачева
Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность815.8 ккал
Белки33.5 г
Жиры3 г
Углеводы171.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Паста паппарделле | 180 г |
| Замороженный зеленый горошек | 200 г |
| Лук-шалот | 1 штука |
| Лимон | 1 штука |
| Свежая мята | 8 штук |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Поставить на огонь кастрюлю с водой и добавить в нее соль по вкусу. Как только она закипит, опустить в воду спагетти. И варить их на 2 минуты меньше, чем написано на упаковке.

Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Тем временем отварить горошек. На сковороде обжарить на оливковом масле мелконарезанный лук. И когда паста готова, добавить ее к нарезанному луку, добавить горошек, столовую ложку воды, в которой варились паппарделле.

Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Добавить туда немного натертой на терке шкурки лимона, листья мяты и перец по вкусу. Хорошо перемешать все ингредиенты и сразу подать к столу.

Инструменты
Терка для цитрусовых









