Автор рецептаLenama
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность478.4 ккал
Белки52 г
Жиры8.1 г
Углеводы46.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Говяжья печень | 500 г |
| Чернослив без косточек | 100 г |
| Красное вино | 3 столовые ложки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле
- 2
Добавить очищенную и нарезанную печень, обжарить 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить печень - 3
Добавить нарезанный чернослив, соль, перец, вино и тушить под крышкой 5-10 минут.
