Автор рецептаTania Roik
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность363.8 ккал
Белки21 г
Жиры17.3 г
Углеводы29.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сладкий перец | 13 штук |
| Помидоры | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сыр фета | 150 г |
| Твердый сыр | 100 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Орегано | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Поставить духовку греться до 180 градусов
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Вымыть перцы и очистить от семечек (разрез делать так, чтобы у вас получились отрезанными «крышечки» перца)
Инструменты
Ложка для удаления семян - 3
Один перец мелко нарезать. В остальных - сделать по два небольших продольных разреза (чтобы испарялась жидкость)
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 4
Мелко нарезать помидоры и фету. На мелкой терке натереть сыр. Добавить ко всему этому порезанный перец, яйцо, чеснок и орегано. Тщательно перемешать
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Нафаршировать смесью перцы, закрыть их «крышечкой»
- 6
Перцы выложить на противень, посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом
- 7
Запекать перцы до готовности, около 30 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
