Автор рецептаНикита Соколовский
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность789.9 ккал
Белки31.6 г
Жиры38.4 г
Углеводы78.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сладкий перец | 4 штуки |
| Рис | 200 г |
| Свиной фарш | 500 г |
| Томатный сок | 1 л |
| Морковь | 1 штука |
| Сметана | 300 г |
| Сахар | 70 г |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
У перцев срезать крышечки и вынуть семена.
- 2
В фарш добавить заранее отваренный до полуготовности рис и все перемешать. Посолить по вкусу.
Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 3
Выложить фарш в перцы и накрыть каждый сверху крышечками.
- 4
На дно кастрюли выложить натертую морковь. На нее уложить перцы и залить их томатным соком. Варить на плите около 1 часа. Добавить душистый горошек, соль, перец, лавровый лист. В конце приготовления добавить сметану и сахар.
Шпаргалка
Как приготовить томатный соус
