Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Пирог-улитка со шпинатом и рикоттой

Пирог-улитка со шпинатом и рикоттой

АВТОР: Olga Erbis
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
264
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
602
18
37
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шпинат
300 г
Дрожжевое слоеное тесто
1 штука
Куриное яйцо
2 штуки
Сыр рикотта
100 г
Кунжутные семечки
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Тесто разморозить как указано на упаковке.
2Если шпинат замороженные, то тоже разморозить в дуршлаге и дать жидкости стечь.
3Для начинки смешать шпинат, сыр, одно яйцо и соль по вкусу.
4Тесто нарезать вдоль на четыре длинные полоски.
5В середину каждой полоски теста разложить начинку, защипать края, чтобы получилось четыре длинных колбаски.
6Форму для выпекания застелить пергаментом, смазанным маргарином.
7Начиная с середины формы, по кругу выкладывать колбаски, край немного залепить.
8Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом.
9Выпекать при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (8):
0
Этот пирог называется Бурёк и думаю это не совсем русская кухня. Скорее кухня СССР. Курица не птица И Болгария не заграница))
0
Этот пирог правильно называется «Банница» , национальный болгарский пирог .
0
http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/160415112843/160417202556/p_O.jpg Мняяяяяямммм!!!!!Очень вкусно получилось!!!!!!
Читайте также:
Похожие рецепты
Черничный пирог Иеронима и Корделии
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Царственный пирог с грибами
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
1
1
0