Автор рецептаAnna Cook
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность294 ккал
Белки7.8 г
Жиры6.2 г
Углеводы52.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
9 порций
| Хлебный квас | 1 стакан |
| Маргарин | 50 г |
| Сухие дрожжи | 1 столовая ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 4 стакана |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Квас нагреть, чтобы он стал слегка горячим.
- 2
Добавляем сухие дрожжи, сахар, немного соли и 3–4 столовые ложки муки. Оставляем опару на 15 минут.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 3
В опару добавляем растопленный маргарин, взбитое яйцо. Добавляем муки столько, чтобы замесилось тесто.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Оставить тесто на 1,5 часа в холодильнике.
- 5
За это время отварить картофель и потолочь его.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 6
Сформировать пирожки и обжарить на сковороде.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
