История рецепта

Я слежу не только за вкусом своих рецептов, но и за пользой, что не мало важно! Диетическое, необычное и крайне полезное блюдо.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность109.8 ккал

Белки18.3 г

Жиры3.4 г

Углеводы0.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

Готовить:20 минут

1
Филе трески обмыть и удалить кости. Порезать на порциональные части.
2
Каждый кусок посыпать пряностями, солью, перцем (на вкус и свое усмотрение), обернуть листом винограда.
3
Форму, куда кладём рыбу, не забываем смазать маслом, накрываем фольгой или крышкой для той же формы.
4
Запекать в заранее разогретой духовке при 170–190 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки