Энергетическая ценность на порцию

Калорийность778.7 ккал

Белки36.7 г

Жиры67 г

Углеводы9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 25 минут

1
Ребрышки посолите и поперчите по вкусу.
2
Приготовьте маринад. Для этого тщательно перемешайте горчицу, бальзамический уксус, соевой соус, сахар, 1 столовую ложку перца и 1 чайную ложку соли.
3
Разогрейте гриль.
Инструменты
Гриль портативный
4
Жарьте ребрышки следующим образом: сначала 5 минут косточкой вверх, затем переверните косточкой вниз и кисточкой нанесите маринад. Жарьте еще 15 минут, нанося маринад еще 3 раза. Готовые ребрышки коричневого цвета и блестят. Затем дайте ребрышкам «отдохнуть» 5 минут и подавайте.
5
Приятного аппетита«!