Автор рецептаИрина Васильевна Крош
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность449.3 ккал
Белки33.3 г
Жиры33.5 г
Углеводы3.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе рыбы | 600 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Сыр | 100 г |
| Лимон | ¼ штук |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Растительное масло | 100 мл |
| Петрушка | 20 г |
| Кинза | 1 столовая ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Рыбное филе разрезать на куски, хорошо сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Лук очистить, нарезать кольцами, чеснок мелко нарезать или выдавить через чеснокодавилку и обжарить вместе с луком на растительном масле.
- 2
Выложить обжаренные лук и чеснок в горшочки, на них рыбу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и кинзы, сверху положить нарезанные кружочками помидоры, посыпать натертым на крупной терке сыром, закрыть горшочки крышками и тушить в духовке, пока сыр не расплавится.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
