Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность744.6 ккал
Белки20.6 г
Жиры4.4 г
Углеводы156.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Коричневый бурый рис | 6 стаканов |
| Черные бобы | 400 г |
| Консервированная кукуруза | 400 г |
| Помидоры | 4 штуки |
| Красный лук | ½ штук |
| Кинза | ½ пучков |
| Перец халапеньо | 1 штука |
| Свежевыжатый сок лайма | 2 столовые ложки |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Приготовьте коричневый рис согласно пошаговой инструкции на обороте упаковки.
Шпаргалка
Как сварить рис - 2
В средней чашке смешайте черные бобы, кукурузу, помидоры, лук, кинзу, перец, полейте все соком лайма, добавьте соль и молотый перец по вкусу.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 3
Если имеется какой-нибудь острый соус, то будет уместно и его добавить.
- 4
Для порционной подачи тщательно все смешайте и разложите по тарелкам.
