Автор рецептаАнна Бойченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность233.5 ккал
Белки5 г
Жиры0.5 г
Углеводы53.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Рис | 1 стакан |
| Лук | 1 штука |
| Морковь | 1 штука |
| Вода | 2 стакана |
| Растительное масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Нарезать лук кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Натереть морковь на мелкой терке.
- 3
В сковороду налить масло (я наливаю примерно 7–9 столовых ложек), поставить на средний огонь.
- 4
Положить в сковороду лук и морковь, немного поджарить.
- 5
Добавить рис, перемешать, дать пропитаться секунд 30.
- 6
Сразу же добавить 2 таких же стакана воды, перемешать и накрыть крышкой.
- 7
Через 10 минут посолить (я кладу 10–15 г соли), перемешать и снова накрыть крышкой. Оставить еще на 15 минут.
