Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность446.2 ккал
Белки24.9 г
Жиры20.2 г
Углеводы44.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говяжий рубец | 500 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Гречневая крупа | 1 стакан |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Подготовленный и сваренный рубец пропустить через мясорубку, посолить, посыпать перцем и обжарить на разогретой сковороде с маслом.
Инструменты
Мясорубка механическая - 2
Прибавить к рубцу отдельно обжаренный мелко нарубленный лук, положить рассыпчатую гречневую кашу, все перемешать и прожарить еще в течение 3-5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
