Энергетическая ценность на порцию

Калорийность270.7 ккал

Белки25.4 г

Жиры10.2 г

Углеводы20.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:40 минут

1
Нарежьте свинину небольшими кубиками.
2
Добавьте в мясо яйца, сухари, соль и перец (по вкусу), затем перемешайте.
3
Сформируйте тефтели и обжарьте из на сковороде до появления золотистой корочки, но не до полного приготовления, тефтели могут внутри остаться сырыми.
4
На отдельной глубокой сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до появления характерного аромата, добавьте в лук консервированные помидоры без кожуры и раздавите их вилкой, перемешайте.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
5
Добавьте в помидоры томатную пасту.
6
Выложите тефтели в сковороду с помидорами и если тефтели не покружены в соус хотя бы наполовину, то долейте немного маринада из банки с помидорами.
7
Тешите на медленном огне около 40 минут.