Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность549.9 ккал
Белки39 г
Жиры41.7 г
Углеводы4.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Каперсы | 80 г |
| Сельдь | 400 г |
| Куриное яйцо | 8 штук |
| Анчоусы | 130 г |
| Репчатый лук | 100 г |
| Зеленый салат | 120 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Сельдь вымочить, разделать на чистое филе и мелко порубить вместе с анчоусами, репчатым луком, каперсами или солеными огурцами. Из подготовленной массы сформовать тефтели.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
В середине каждой тефтели положить вареные яичные желтки. Подать на листьях зеленого салата.










