Автор рецептаМария Федорищева
История рецепта
Это очень простой и в тоже время оригинальный рецепт. Его можно подавать на праздник, а можно подавать и как холодную закуску, предварительно нарезав. Если рыба свежая, то вкус неописуем.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность774 ккал
Белки77.1 г
Жиры52.1 г
Углеводы0 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Филе скумбрии | 2 штуки |
| Копченый бекон | 2 куска |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Филе скумбрии посолить, поперчить, положить полоску бекона на внутреннюю часть филе и свернуть рулетиком. Закрепить.
- 2
Выпекать 15–20 минут при температуре 200 градусов. Желательно на противень ставить спинкой вниз.
Инструменты
Термометр для духовки
