Энергетическая ценность на порцию

Калорийность438.2 ккал

Белки56.4 г

Жиры16.1 г

Углеводы14 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Куриное филе	2 штуки
Бекон	4 куска
Репчатый лук	1 головка
Морковь	1 штука
Зеленая стручковая фасоль (замороженная)	100 г
Чеснок	1 зубчик
Бальзамический соус	1 столовая ложка
Растительное масло	по вкусу
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Сушеный майоран	по вкусу

Готовить:45 минут

1
Филе разрезать вдоль так, чтобы получились четыре кусочка размером с ладонь.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
2
Каждый кусочек отбить через пленку, посолить, смазать бальзамическим соусом, поперчить, посыпать майораном.
3
Сложить один на другой и оставить мариноваться при комнатной температуре.
4
Лук, морковь и чеснок нашинковать соломкой.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
5
Если фасоль замороженная, промыть ее под струей теплой воды и дать немного просохнуть.
6
На небольшом количестве масла обжарить все овощи.
7
Посолить и поперчить по вкусу.
8
На филе разложить начинку, скатать в плотный рулет.
9
Обернуть рулеты беконом и выложить в застеленную фольгой форму.
10
Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 30–35 минут.
Инструменты
Термометр для духовки