Энергетическая ценность на порцию

Калорийность668.9 ккал

Белки32.8 г

Жиры56.9 г

Углеводы14.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Итальянская салатная заправка	230 г
Гусиная грудка	2 штуки
Репчатый лук	2 головки
Бекон	8 кусков
Зеленый сладкий перец	3 штуки

Готовить:30 минут

1
Очистите гусиные грудки от костей и кожи. Порежьте на небольшие кусочки и переложите в миску. Залейте итальянской заправкой, хорошо перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 48 часов, иногда перемешивая.
2
Разогрейте гриль или мангал.
Инструменты
Гриль портативный
3
Тем временем, разрежьте луковицы на 4 части и разделите на отдельные куски. Перцы порежьте небольшими кусками. Бекон так же порежьте на куски.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
4
На шампуры наденьте, перемежая, бекон, куски грудок, куски лука и перца.
5
Выложите на гриль и жарьте 12-15 минут, переворачивая, до готовности, смазывая оставшимся маринадом.