Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность353.7 ккал
Белки16.3 г
Жиры25.9 г
Углеводы5.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 60 г |
| Соевый соус | 60 мл |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Шерри | 60 мл |
| Филе морского ангела | 400 г |
| Тертый имбирь | 5 г |
| Кунжутные семечки | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте в миске размягченное сливочное масло, соевый соус, измельченный чеснок, шерри и имбирь.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 2
Положите замороженное филе морского ангела в маринад и оставьте, пока не разморозится, иногда переворачивая. Нарежьте рыбу на небольшие кубики и наденьте на деревянные шпажки. Обваляйте рыбу в кунжутных семечках.
- 3
Разогрейте гриль и жарьте рыбу, иногда переворачивая, 8 минут до золотистой корочки, не забывая смазывать оставшимся маринадом.
Инструменты
Гриль портативный
