Автор рецептаСветлана Вешнева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность292 ккал
Белки12.4 г
Жиры24 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Порошок чили | ½ чайных ложек |
| Мята | 2 столовые ложки |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Кабачки | 2 штуки |
| Сыр халуми | 225 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Смешайте перец чили, половину мяты, лимонную цедру и сок, масло, кабачки и халлуми.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 2
Оставьте мариноваться на 30 минут.
- 3
Замочите 8 деревянных шампуров на 20 минут.
Инструменты
Шпажки - 4
Нарежьте кабачки и насадите кабачки и халлуми на шампура.
- 5
Готовьте на барбекю или на гриле на 7-8 минут, перевернув и полив оставшимся маринадом.
Инструменты
Гриль портативный - 6
Посыпьте мятой.
