Энергетическая ценность на порцию

Калорийность380.6 ккал

Белки44.4 г

Жиры14.2 г

Углеводы18.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:30 минут

1
Лук крупно нарезать.
2
Сливочное масло растопить в СВЧ и добавить в него васаби.
Инструменты
Посуда для СВЧ-печей
3
Приправить смесью перцев.
4
Посолить и перемешать.
5
Шпажки для шашлыка замочить в ледяной воде на несколько минут.
6
Печень нарезать небольшими брусочками.
7
Объединить лук с печенью и перемешать с получившимся маринадом.
8
На шпажки нанизать печень, чередуя с кусками лука. Установить их на форму для запекания так, чтобы шашлык не касался дна. Сверху выложить веточки розмарина и тимьяна.
9
Шашлычки отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
10
Через 10 минут перевернуть.
11
Еще через 10 минут выключить духовку, переложить блюдо на тарелку и подавать.