Автор рецептаЛеночка Суворова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность799.6 ккал
Белки66.7 г
Жиры58.1 г
Углеводы3.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свежая скумбрия | 4 штуки |
| Зеленый перец | 1 штука |
| Помидоры | 1 штука |
| Лимон | 1 штука |
| Зеленый базилик | 1 пучок |
| Соль | по вкусу |
| Молотый белый перец | по вкусу |
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Подсолнечное масло | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Духовку разогреть до 180 градусов
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Скумбрию помыть, выпотрошить, почистить. Выложить на большую сковороду. Посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 3
Перец, помидор, лимон и базилик помыть и порезать кольцами. Начинить рыбу овощами и полить подсолнечным маслом.
- 4
Обмазать рыбу сметаной, накрыть фольгой и поставить в духовку на 40 минут.
- 5
Подавать с рисом.
