Энергетическая ценность на порцию

Калорийность326.5 ккал

Белки6.6 г

Жиры12.1 г

Углеводы50.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:45 минут

1
Гречневую крупу перебрать, промыть, залить 2,5 стакана кипящей воды и варить на слабом огне до тех пор, пока крупа не впитает всю воду.
2
Затем кашу переложить в глиняный горшочек и довести до готовности в предварительно разогретой духовке.
3
Апельсин вымыть, обдать кипятком, остудить в холодной воде и срезать цедру.
4
Мякоть разделить на дольки и удалить пленки.
5
Апельсиновую цедру мелко нарезать.
Инструменты
Нож керамический
6
Яблоко вымыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка ручная
7
Готовую кашу заправить сливочным маслом, добавить сахар по вкусу, положить тертое яблоко, дольки апельсина и апельсиновую цедру и перемешать.