Автор рецептаАлина Александровна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность726.4 ккал
Белки74.4 г
Жиры7.8 г
Углеводы88.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Паста | 400 г |
| Кальмары | 500 г |
| Сметана | 4 столовые ложки |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Сушеный базилик | по вкусу |
| Орегано | 1 чайная ложка |
| Помидоры | 5 штук |
| Твердый сыр | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Очищенный кальмар режем кольцами, кладем на сковороду, смазанную оливковым маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Лук и чеснок мелко режем и отдельно обжариваем.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 3
Варим пасту аль денте.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 4
Добавляем лук и чеснок к кальмарам, сметану, томатную пасту, специи и стакан воды (рыбного бульона). Тушим под крышкой 2-3 минуты
- 5
В большой емкости смешиваем пасту с кальмарами, посыпаем тертым сыром и дольками нарезанные помидоры, подавать теплым!
