Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность527.1 ккал
Белки5 г
Жиры53.9 г
Углеводы3.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Масло канолы | 1 стакан |
| Зеленая стручковая фасоль | 300 г |
| Свиной фарш | 60 г |
| Листовая горчица | 70 г |
| Вино | 1 столовая ложка |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Кунжутное масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В сковороде вок нагрейте 2 ст.л. масла на среднем огне.
Инструменты
Вок - 2
Добавьте нарезанную фасоль и готовьте, помешивая, около 5 минут. Размягченную фасоль выложите на тарелку и отставьте в сторону.
- 3
Верните сковороду на сильный огонь, добавьте оставшееся масло и обжарьте фарш. Затем верните фасоль, добавьте зелень, влейте вино, соевый соус и готовьте, помешивая, около 3 минут.
- 4
Сковороду уберите с огня, полейте кунжутным маслом, приправьте солью и перцем и подавайте на стол. Приятного аппетита!
