Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Судак, запеченный в фольге с лимоном

Автор: Анна Леконцева
Готовить:45 минут
2 порции
Анна Леконцева

Автор рецептаАнна Леконцева

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность874.1 ккал
Белки193.6 г
Жиры7.1 г
Углеводы7.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Судак2 штуки
Репчатый лук1 штука
Лимон1 г
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Петрушка4 стебля
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Прежде всего о рыбе. Одна на порцию (если небольшая). Потрошим, обезглавливаем, удаляем чешую.

  2. 2

    Рыбку солим-перчим изнутри и снаружи.

  3. 3

    Лимон и лук нарезаем очень тоненько. Лук полукольцами.

  4. 4

    Равномерно фаршируем нашу рыбку дольками лимона, луком и веточками петрушки. Не забываем о прекрасном!.. пару долек лимона и веточку петрушки оставим для украшения. Заворачиваем в фольгу.

  5. 5

    Ставим в духовку (мультиварку, пароварку – как угодно). Запекаем примерно 30 мин.

  6. 6

    Достали, развернули фольгу – там красота, конечно. Выпотрошили по новой (убрали лимон, петрушку). Подаем.

Совет по рецепту

...а подавать можно с картошкой или рисом, украсив веточкой петрушки или кинзой.
1 комментарий
Анна Шестакова
29.09.2015 в 21:36
приготовила, не очень понравилось. судак вышел как вареный, да еще и петрушка настолько сильно пропитала всю рыбу запахом. как то не на мой вкус...

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кабачки с томатами и щучьей икрой
Кабачки с томатами и щучьей икройМаксим Тарусин
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Испанахи
ИспанахиМамия Джоджуа
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Баклажан печеный с аджикой
Баклажан печеный с аджикойДиана Корнеева
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Железа теленка с копчеными яблоками
Железа теленка с копчеными яблокамиЕда
Готовить:2 часа
3 порции
Фотография рецепта Завертушки из курицы и помидоров
Завертушки из курицы и помидоровKate Austen
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Испанахи с чесноком и зеленью
Испанахи с чесноком и зеленьюМамия Джоджуа
Готовить:25 минут
1 порция
Фотография рецепта Форель копченая в мультиварке
Форель копченая в мультиваркеЕкатерина Молчанова
Готовить:30 минут
4 порции