Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность601.1 ккал
Белки44.9 г
Жиры46 г
Углеводы1.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Свиная вырезка | 450 г |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Соевый соус | 1 столовая ложка |
| Специи для мяса | ½ чайных ложек |
| Сушеный базилик | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
1Вырезку нарезать кусочками толщиной около 2–2,5 см.
Инструменты
Нож шефский
2Смазать маслом и соевым соусом.
Инструменты
Силиконовая кисть
3Дать пропитаться около 10 минут при комнатной температуре.
4Отправить вырезку на раскаленную сковороду, добавить приправу для мяса.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
5Через 3–4 минуты убавить огонь до среднего. Перевернуть мясо и приправить базиликом. Готовить еще около 5–6 минут до готовности.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
