Автор рецептаAnna Po
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1032 ккал
Белки40.2 г
Жиры82.4 г
Углеводы32.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свиные ребра | 1 кг |
| Вишневый сок | 1 л |
| Лавровый лист | 2 штуки |
| Черный душистый перец | 3 штуки |
| Тростниковый сахар | 1 чайная ложка |
| Соус Jack Daniel's | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Вымыть и высушить ребра.
- 2
Положить ребра в кастрюлю, залить вишневым соком, добавить лавровый лист и душистый перец. Ребра должны быть полностью покрыты соком.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Варить на среднем огне 1 час.
- 4
Переложить ребра в посуду для запекания, обмазать со всех сторон соусом Jack Daniel's. Сверху присыпать тростниковым сахаром. По желанию можно добавить немного кунжута для украшения.
Инструменты
Джиггер - 5
Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. Приятного аппетита :)
Инструменты
Термометр для духовки
