Автор рецептаТатьяна Абрашина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность3914.8 ккал
Белки137.6 г
Жиры372.5 г
Углеводы0.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Свиная корейка | 1 штука |
| Сметана 35%-ная | 150 г |
| Сушеный орегано | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | щепотка |
| Соль | щепотка |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Мясо разрезать на тонкие ломтики, отбить.
Инструменты
Нож для сашими - 2
Мясо положить на горячую сковороду, поджарить на собственном соку до полуготовности.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
Добавить сметану, соль, перец, орегано на сковороду, тушить на медленном огне до полной готовности.
