Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Свиной шашлык, маринованный в кефире и минеральной воде

АВТОР: Максим Дудкин
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
55 минут
55 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
750
31
65
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
200 г
Лимон
200 г
Соль
15 г
Кефир
200 мл
Минеральная вода
200 мл
Молодой укроп
100 г
Свиная шея
800 г
Инструкция приготовления
55 минут
Распечатать
1Свиную шею споласкиваем под холодной водой.
2Нарезаем на кубики среднего размера для шашлыка и укладываем в кастрюлю.
3Лук чистим и нарезаем кольцами.
4Лимон моем и нарезаем дольками.
5Кефир и минеральную воду смешиваем.
6Добавляем в кастрюлю с мясом лук, лимон, смешанную жидкость, мелко рубленный укроп. Оставляем на 15 минут при комнатной температуре.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты