Энергетическая ценность на порцию

Калорийность529.2 ккал

Белки20.1 г

Жиры20.2 г

Углеводы65.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:40 минут

1
В глубокой сковороде на сильном огне прогреть 1 столовую ложку оливкового масла и карри пасту в течении минуты. Добавить кокосовое молоко, помешать и довести до кипения. Убавить огонь до минимума.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2
Добавить тыкву и картошку, нарезанные кубиками и тушить минут 10.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
3
Добавить остальные овощи, грибы и тушить на среднем огне еще минут 5 (если соус получается густым, то можно добавить немного молока (можно коровьего)).
4
Добавить креветки и тушить до их готовности (минут 3–5).
Шпаргалка
Как подготовить креветки