Автор рецептаАлена
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность482.6 ккал
Белки11.7 г
Жиры21.1 г
Углеводы64.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Тыква | 500 г |
| Сливочное масло | 70 г |
| Сахар | 100 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Молоко | 100 мл |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Тыкву потушить, размять вилкой.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 2
Размягченное масло взбить с сахаром, добавить (по одному) яйца, молоко, тыкву, постепенно ввести муку, соль, разрыхлитель. Тесто получается достаточно жидкое.
- 3
В смазанную маслом емкость выложить тесто и выпекать при температуре 180 градусов не менее часа.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Пудинг получается нежный и очень вкусный. Подать его можно со сметаной взбитой с сахаром.
