Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность431.2 ккал
Белки18.6 г
Жиры27.8 г
Углеводы26.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Белокочанная капуста | ½ штук |
| Рафинированное оливковое масло | 1 ½ столовых ложек |
| Розовая гималайская соль | по вкусу |
| Помидоры | 1 штука |
| Репчатый лук | ½ штук |
| Томатная паста | 1 ½ столовых ложек |
| Шрирача | 1 столовая ложка |
| Домашняя куриная колбаса | 150 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:22 минуты
1Капусту нашинковать.
2Отправить в разогретое на сковороде оливковое масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
3Через 3–4 минуты перемешать. Обжаривать на сильном огне, постоянно помешивая.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
4Помидоры крупно нарезать и посолить.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
5Лук некрупно нарезать.
Инструменты
Нож шефский
6Через 7–10 минут добавить к капусте томатную пасту и шрирачу. Уменьшить огонь.
7Колбаску некрупно нарезать.
8Колбаску с луком добавить к капусте.
9Через 3–5 минут добавить помидор.
10Чеснок выдавить через пресс. Перемешать.
Инструменты
Чеснокодавилка
11Через пару минут блюдо готово.
