Автор рецептаКира Аветова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность116.9 ккал
Белки7.9 г
Жиры7.5 г
Углеводы4.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Мясо | 150 г |
| Сливочное масло | 10 г |
| Молоко | 75 мл |
| Пшеничная мука | 5 г |
| Яблоко | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нежирное мясо отварить и разрезать на 4–5 тонких ломтиков, затем из молока и муки приготовить соус (способ приготовления и густота, как при приготовлении киселя).
Инструменты
Нож шефский - 2
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, разрезать на тонкие кружочки.
Инструменты
Ложка для удаления семян - 3
После этого однопорционную сковороду смазать маслом, дно выложить кружочками яблок, на яблоки положить мясо вперемежку с яблоками, сверху залить соусом, сбрызнуть растопленным маслом и запечь.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
