Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность94.7 ккал
Белки2.2 г
Жиры0.2 г
Углеводы21.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Рис | 1 стакан |
| Вода | 3 стакана |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Морковь | 1 штука |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Сладкая паприка | 1 чайная ложка |
| Морская соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Нагрейте масло в большой сковороде. Добавьте нарезанный лук и пассируйте в течение 3 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Добавьте тертую морковь и нарезанный кубиками перец.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Добавьте рис вместе с 3 стаканами воды. Перемешайте, пока все ингредиенты равномерно не распределятся. Добавьте паприку, соль и перец.
- 4
Тушите при слабом кипении в течение 5 минут на среднем огне. Снимите с огня и накройте крышкой. Дайте настояться, пока вся вода не впитается в рис (10-15 минут).
Шпаргалка
Как сварить рис - 5
Украсьте свежей зеленью. Подавайте к столу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
