Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность719.7 ккал
Белки13.9 г
Жиры31.5 г
Углеводы97.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Кешью | 100 г |
| Репчатый лук | 3 головки |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Зеленый перец чили | 1 штука |
| Красный перец чили | 1 штука |
| Лимонный сок | 30 мл |
| Рубленая петрушка | по вкусу |
| Сливочное масло | 3 столовые ложки |
| Рис | 3 стакана |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В достаточно большой кастрюле нагрейте оливковое масло, чтобы потом добавить в нее рис. Как только масло разогреется, сразу же добавьте орехи, зеленый лук, чеснок и чили – ничего страшного, что все ингредиенты добавляются сразу. Готовьте в течение 2 минут, хорошо перемешивая. Затем смешайте рис с лимонным соком. Можете также добавить цедру лимона, в этом случае блюдо будет более необычным на вкус.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Разогрейте рис, добавьте немного петрушки, кориандра, приправ (по желанию) и немного масла. Смешайте заправленный приправами рис с содержимым в кастрюле. Осталось лишь добавить по вкусу соль и перец. Готово! Можно подавать на стол.








