Автор рецептаСердце Дракона
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 200 г |
| Лук | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Имбирь | ½ чайных ложек |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Рис | 150 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Кунжут | по вкусу |
| Карри | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
Инструкция приготовления
- 1
Налить в вок масло и разогреть. Выложить куриное филе и обжарить его секунд 20 переворачивая, чтобы побелело со всех сторон.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Затем заложить нарезанный лук, обжаривать переворачивая с курицей еще 30-40 секунд.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Заложить мелко нарезанные чеснок и имбирь, обжаривать 7-10 секунд.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь - 4
Сдвинуть на сковородке в сторону продукты, в освободившемся масле обжарить карри и другие специи — 10 секунд.
- 5
Заложить заранее сваренный рис, обжаривать 10 секунд.
Шпаргалка
Как сварить рис - 6
Отодвинуть все в сторону на сковородке, разбить на свободное место 2 яйца, и обжаривать их размешивая, чтобы оно застыло кусочками, вмешать их в остальной вок.
- 7
Добавить соевый соус, кунжут, выключить огонь и дать постоять.
