Энергетическая ценность на порцию

Калорийность280.8 ккал

Белки30 г

Жиры10.9 г

Углеводы16.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:3 часа

1
Соевый соус перемешать с горчицей.
2
Вырезку обмыть, сделать надрезы.
3
Обильно полить вырезку соусом, оставить в холодильнике на 1 час мариноваться.
4
Помыть помидоры, нарезать из кружками. Если помидоры крупные, то можно разрезать на половинки.
5
Помыть чернослив, не до конца разрезать на две части, расправить «бабочкой».
6
В разрезы на вырезке вставляем кружок помидора и чернослив.
7
По вкусу слегка присыпать солью и перцем.
8
Осторожно вложить вырезку в пакет для запекания. Пакет тщательно закрыть.
9
Ставим в разогретую до 180 градусов духов на 1.5 часа.
Инструменты
Термометр для духовки