Автор рецептаLila Kibrik
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность546.6 ккал
Белки57.8 г
Жиры32.9 г
Углеводы0.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Куриное филе | 500 г |
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Бальзамический уксус | ½ чайных ложек |
| Крупная соль | по вкусу |
| Сушеная мята | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Куриное филе обмыть. Можно не отрезать жир, т.к. при запекании он даст больше сочности.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Смешать в миске оливкое масло, уксус, добавить соль, перец и специи, слегка потрясти миску по часовой стрелке, чтобы смешать ингредиенты.
- 3
Облить филе соусом и дать замариноваться (по времени - в зависимости от того, как вы хотите, чтобы пропиталась курица).
- 4
Положить филе в фольгу и закрыть ею же сверху. Поставить в разогретую духовку на 220 гр. на 30-40 минут (я всегда пробую степень прожарки в процессе).
Инструменты
Термометр для духовки
