Энергетическая ценность на порцию

Калорийность411.5 ккал

Белки6 г

Жиры23.2 г

Углеводы48.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Картофель очистить, нарезать ломтиками, лук нашинковать тонкими кольцами, смешать в миске, посолить, поперчить.
Инструменты
Нож керамический
2
Картофель выложить на слегка смазанный маслом противень или в жаровню. Сало можно использовать свежее, можно взять соленое проросшее мясом, нарезать его мелкими кубиками, разложить сверху на картофель.
3
Противень поставить в разогретую до 220 градусов духовку примерно на 45 минут.
Инструменты
Термометр для духовки