Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность429.5 ккал
Белки17.7 г
Жиры23.1 г
Углеводы47.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 1 кг |
| Шпинат | 60 г |
| Семга | 130 г |
| Сыр рикотта | 200 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2Завернуть каждую картофелину в фольгу.
3Запекать в духовке при температуре 200 градусов 1 час.

Инструменты
Термометр для духовки
4Нарезать шпинат.

Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
5Обжарить на сливочном масле (10 г) в течение 2–3 минут.

Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
6Нарезать семгу на кубики.

Инструменты
Нож шефский
7Обжарить на сливочном масле (10 г) в течение 5–7 минут.
8В миске соединить семгу, шпинат и рикотту. Посолить по вкусу.
9Перемешать.
10Запеченную картошку разрезать пополам.
11Размять вилкой с кусочком сливочного масла.
12Выложить начинку из семги, шпината и рикотты.








