Автор рецептаKatya Makarova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность231.6 ккал
Белки27.5 г
Жиры12.6 г
Углеводы2.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе индейки | 500 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Китайская капуста | 4 стебля |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Индейку отбить со сливочным маслом. Нужно тщательно вбивать масло, чтобы филе им как следует пропиталось.
- 2
Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Выложить мясо на огнеупорную сковороду.
- 4
Миксером взбить одно яйцо до получения пушистой смеси. Добавить соль и перец по вкусу.
Инструменты
Миксер - 5
Китайскую капусту порвать на мелкие кусочки. Посыпать ими индейку и залить яичной смесью.
- 6
Отправить в духовку и запекать 30-40 минут.
