Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность164.6 ккал
Белки2.4 г
Жиры15.2 г
Углеводы4.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 3 столовые ложки |
| Каперсы | 2 столовые ложки |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зеленая стручковая фасоль | 450 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Смешайте масло, каперсы, сок лимона, соль и перец в большой миске; отставьте в сторону.

Инструменты
Пресс механический для цитрусовых - 2
Доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле; отварите фасоль 3—4 минуты до готовности.
- 3
Шумовкой извлеките фасоль и поместите в миску с ледяной водой; дайте остыть.
- 4
Слейте воду и смешайте фасоль с подготовленным соусом; приправьте солью и перцем, по вкусу, украсьте цедрой лимона.

Шпаргалка
Как подготовить цедру








