Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность571.1 ккал
Белки26.6 г
Жиры34.8 г
Углеводы41.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Говядина | 100 г |
| Репчатый лук | 50 г |
| Картофель | 150 г |
| Белые грибы | 60 г |
| Растительное масло | 20 мл |
| Петрушка | 5 г |
| Соль | 5 г |
| Свежемолотый черный перец | 5 г |
| Копченая паприка | 3 г |
| Помидоры | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Говядину, лук и картофель нарезать соломкой.
Инструменты
Нож шефский - 2
Грибы очистить, отварить и нарезать кубиками.
- 3
Петрушку мелко нарезать.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 4
Обжарить на сковороде лук с белыми грибами и мясом, добавить картофель.
Инструменты
Сковорода чугунная - 5
За 2 минуту до готовности посолить, поперчить и выложить копченую паприку.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 6
Когда картофель полностью приготовится, высыпать рубленую петрушку.
- 7
Выложить на тарелку, украсить томатом.
