Жареная свинина с орешками кешью

АВТОР: Vadim Alekseev

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Vadim AlekseevПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

609

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Свиное филе

600 г

Кешью

100 г

Подсолнечное масло

4 столовые ложки

Чеснок

3 зубчика

Зеленый лук перья

6 штук

Крахмал

1 столовая ложка

Сахар

1 столовая ложка

Соевый соус

2 столовые ложки

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Нарежьте мясо полосками длиной 5 см, толщиной 1 см. Разогрейте 2 столовые ложки подсолнечного масла. Обжарьте мясо до полуготовности. Переложите его на бумажное полотенце и промокните излишки масла.

2На сковороду вылейте остаток подсолнечного масла, выложите на сковороду мелко изрубленный чеснок, стебли зеленого лука, нарезанного кусочками по диагонали, высыпьте орехи. Жарьте все ингредиенты, непрерывно помешивая, 30–60 секунд.